第(3/3)页 “老二,腊肠还有没有?前天几个老客来问,说吃完还想买。 我那儿一点货都没了。” 林国强正陪林庆安在院子里玩,听到这话,直起身:“没货了,谁让你拿少了。” 林国伟急道:“我哪儿知道这么好卖啊。 就那一百斤,我还想能卖到年根呢,结果十天不到就清光了。 老二,你赶紧做第三批,年前我要三百斤。” 林美丽也来了电话。 她那边更猛,二百斤腊味,五天就卖完了。 不少老顾客吃完了还想买。 “二哥,第三批腊味我这边也多要点。 腊肉腊肠那东西,真的好卖。” 林国强接了两人的单子,开始制作第三批、第四批。 孙师傅亲自盯着配料和熏烤。 林国强怕天冷人手不够,又招了几名工人过去打下手,洗肉、灌肠、看火。 工业园的肉制品车间还没建好,只能在饭庄后院的临时加工点里干。 地方小,产量有限,可越是这样,货越紧俏。 往往是刚出一批,隔几天就没了。 林国强把赵素梅叫到后院,商量这事。 “腊味现在卖得不错,但年前不能扩太多。 咱们没车间,人手也有限,先小批量做,铺开县城和镇上的市场就行。 等明年工业园的车间起来,机器一响,再大批量生产。 到那时候,先吃下县城周边,再往市里打。” 赵素梅点头:“我也是这么想。 眼下就是让大家知道有这么个东西,吃过了记着味儿。 等量大管够了,他们想买的时候,自然有货。” “对,宁可先饿着,不能砸了招牌。” 林国强说,“你跟孙师傅说,下一批做的时候,留一些,我有用。” 赵素梅笑:“送礼?” “嗯,刘强、周书记他们还有一些合作商,快过年了,一家送点。 还有傅师傅、许师傅、周工头他们,工地上辛苦,也得意思意思。” 赵素梅应下,转身去后厨找孙师傅。 第(3/3)页